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El nuevo viaje empieza cuando Sean recibe un señal codificada desde una misteriosa isla, que se encuentran en un lugar donde no debería existir una isla – un lugar con formas de vida extrañas, volcanes muertos y más de un secreto.
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Junto al chef Mikel Zulueta, compartimos la unión de sensaciones en un plato que mezcla gustos y costumbres de la cultura italiana, la mapuche y la criolla…
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Dueño de una amplia carta ideada para satisfacer todos los paladares, el chef nos detalla la receta de varios platos de su famoso menú maridaje, que alivia bolsillos, sin transar en la calidad…
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