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COMIDA DEL SUR EN EL CENTRO

Durante una semana, tártaro de centolla, ostiones al roquefort, empanaditas de cordero, entre otros, serán los protagonistas del “Festival Gastronómico Patagónico” en el Hotel Galerías el que se realizará  desde el 3  al 7 de septiembre.

El festival busca dar a conocer la gastronomía típica de la zona  sur  de nuestro país, el cual  contempla una serie de actividades en las cuales los productos y materias primas típicas del sur serán las estrellas.

Juan Mancilla, Chef Ejecutivo del “Hotel Terrado”, quien cuenta  con una vasta experiencia en este tipo de menús, estará a cargo de cada uno de los detalles del festival nortino, junto con el Chef Ejecutivo de l hotel Galería y miembro de los “Toques Blanches”, Jorge Caro.

Los valores del menú serán:
Almuerzo Buffet patagónico: $10.900 (IVA incluido)
Entradas: Variedades patagónicas en el buffet las veces que desee
Fondos: Ocho alternativas a elección
Postres: Seis a elección
Bebida, o una copa de vino
Café, Té ó agua de hierbas

Asimismo, podrá disfrutar de cenas patagónicas  a la carta. 

Hotel Galerías
San Antonio 65, Santiago
Teléfono: (02) 471 7400
reservas@hotelgalerias.cl

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