
La Araucanía puso énfasis esta temporada en la promoción de la región en el extranjero. Destacando principalmente Europa, América del Norte y del Sur.
El conjunto termal -situado a más de 3.000 metros de altura, muy cerca de San Pedro de Atacama- cuenta con nuevos recintos y servicios para optimizar la experiencia de los viajeros.
El Restaurante Squella aún puede sorprender, especialmente de la mano de su nuevo chef, Juan Ramírez, quien ha llegado decidido a potenciar sus sabores, incluyendo la langosta que hoy comparte con nosotros...
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Hace poco abrió sus puertas y ya está dando que hablar. Fuimos tras los sabores de esta nueva propuesta y aprovechando las festividades que se acercan, solicitamos los pasos para elaborar una apetecible parrilla de mariscos al estilo Von Mühlenbrock...
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