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La premiada película se estrena este 17 de enero en Santiago y regiones. Dirigida por Maite Alberdi y producida por Errante, la película en tono de comedia retrata el universo playero a través de los ojos de Mauricio, un salvavidas que tiene la política de no meterse al mar.
Dueño de una amplia carta ideada para satisfacer todos los paladares, el chef nos detalla la receta de varios platos de su famoso menú maridaje, que alivia bolsillos, sin transar en la calidad…
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El chef Luis Layera recorrió la zona de Aconcagua y visitó lugares muy cercanos a Santiago. De ahí, nos presenta un arrolladito de malaya de cerdo...
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