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Las corcovas son celebraciones muy características del sur de nuestro país. Son fiestas que generalmente se realizan al día siguiente de que se haya llevado a cabo un evento o festividad de gran envergadura. Se hacen con las sobras que quedaron de la fiesta del día anterior y se suele a invitar a los familiares más cercanos.
Un diccionarista dice: “Tal vez corcova, porque el pueblo recibía “corcoveando” los conchos de las juras, fiesta de los juramentos de las primeras autoridades”.
Se dice que antiguamente se invitaba a la corcova diciendo: “Venga a la corcova y se le da el bajo a restos del condumio anterior”.
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